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商务游——苏格兰威士忌概况

发布时间:2021-12-12 19:51 来源:未知 作者:admin

位于大不列颠本岛北方的苏格兰,肥沃的红土壤很适合种植生产大麦;清冽甘美的泉水,更是酿造优质威士忌不可或缺的要素;终年湿冷的天气,有助于在橡木桶内蕴酿的威士忌延缓酒精挥发速度,在木桶内缓慢纯化这一切造就了广为商务人士所钟爱的苏格兰威士忌。无论是商务宴请,还是闲暇时间的消遣,洋酒越来越多的进入中国人的生活,而高尚、精致、有着非凡品质的苏格兰威士忌更经得起高雅品味的检验。

苏格兰威士忌主要有四大产区:斯佩塞德、伊斯雷岛、高地以及低地地区。其中斯佩塞德地区是酒厂广泛聚集的地区,伊斯雷岛次之,低地是酒厂最少的地区。苏格兰人对他们自己的酿造技术十分得意,并且亲切地称呼苏格兰威士忌为Scotch。本书特别为商务人士制作了这篇关于苏格兰威士忌的介绍,并一起去当地的知名酒庄去感受这生命之水的陈酿过程。


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